Le marc de café : un engrais naturel pour le jardin

Le marc de café est un déchet précieux qui peut être utilisé comme engrais naturel et écologique dans le jardin. Riche en minéraux essentiels tels que le potassium, l’azote et le phosphore, il favorise la croissance, la stabilité et la floraison des plantes.

Le marc de café attire également les vers de terre, qui ameublissent le sol et enrichissent le substrat grâce à leurs déjections. De plus, il permet de repousser certains nuisibles comme les limaces et les fourmis, et abaisse le pH du sol, ce qui est bénéfique pour les plantes aimant les sols acides.

Pour l’utiliser au jardin, il est conseillé de sécher le marc de café au préalable pour éviter la formation de moisissures.

Utilisation pour les petits fruits :

• Myrtilles : Prévoir une couche de paillis enrichie de marc de café autour des plants pour maintenir l’humidité.
• Mûres : Incorporer du marc de café dans une couche de paillis au printemps, le sol devant être frais, humifère et légèrement acide.
• Framboises : Comme les mûres, elles apprécient une couche de paillis avec du marc de café dans un sol humifère, riche en nutriments et plutôt acide.
• Groseilles : Le marc de café peut être mélangé au compost ou incorporé à la couche de paillis au printemps.

Utilisation pour les légumes :

• Courges : Le marc de café peut être incorporé au compost utilisé pour fertiliser les plants de courges.
• Concombres : Une couche de paillis contenant du marc de café permet de maintenir le sol frais et bien hydraté.
• Tomates : Excellentes bénéficiaires du marc de café, elles apprécient cet apport régulier de nutriments, surtout lorsqu’elles sont paillées.
• Courgettes : Appliquer une couche de paillis avec du marc de café autour des plants pour conserver l’humidité du sol.

Utilisation pour les plantes ornementales :

• Datura (Engelstrompete) : Le marc de café nourrit la plante et repousse les limaces.
• Géraniums (Pélargoniums) : Incorporer du marc de café au sol lors de la plantation, puis l’ajouter à l’eau d’arrosage.
• Hortensias : Profite d’un apport de marc de café pour ses besoins nutritifs élevés et son besoin d’un sol légèrement acide.
• Rhododendrons : Le marc de café est bénéfique pour la croissance des rhododendrons dans un sol bien drainé, humifère et acide.
• Roses : Apporter environ une demi-tasse à une tasse de marc de café toutes les quatre semaines, en l’incorporant au sol.

Autres utilisations :

• Compost : Le marc de café peut être ajouté directement au compost pour l’enrichir en nutriments. Les filtres en papier peuvent également être compostés.
• Répulsif : L’odeur du café permet d’éloigner les chats des parterres de légumes.