Geurtjes van snijplank en handen verwijderen: De roestvrijstalen truc

Om vervelende geurtjes, zoals die van ui, knoflook of kaas, van snijplanken, gerechten en handen te verwijderen, kan een simpele truc met roestvrij staal uitkomst bieden. Vaak is alleen wassen met zeep niet voldoende.

Geur van snijplank neutraliseren

Dit proces maakt gebruik van een roestvrijstalen spoelbak en werkt zonder chemische middelen.

1. Gebruik een geschikte spons (bijvoorbeeld een koperspons voor houten planken).
2. Wrijf met de vochtige spons direct over de roestvrijstalen spoelbak, zonder afwasmiddel.
3. Schrob vervolgens het te reinigen item (snijplank of gerecht) met dezelfde spons schoon.
4. Herhaal dit proces 2 tot 3 keer.
5. Reinig het item daarna zoals gebruikelijk met afwasmiddel en spoel het af met schoon water.
6. Controleer op resterende geur.
7. Indien nodig, herhaal stappen 2 en 3.
8. Zorg ervoor dat de snijplanken na het reinigen goed drogen door ze rechtop te laten staan. Vocht kan bacteriegroei bevorderen.

Geur van handen verwijderen

1. Maak de handen nat.
2. Wrijf de vochtige vingers en handpalmen in de roestvrijstalen spoelbak.
3. Wrijf beide handen tegen elkaar, net als bij handenwassen, maar dan zonder zeep.
4. Was de handen vervolgens met zeep.
5. Herhaal stap 2 indien nodig.

De werking van roestvrij staal tegen geuren

Het principe is vergelijkbaar met dat van een roestvrijstalen zeepje. Als er geen roestvrijstalen spoelbak aanwezig is (bijvoorbeeld bij spoelbakken van steen of marmer), kan een roestvrijstalen zeepje gebruikt worden. Dit werkt op dezelfde manier om geuren van zowel gerechten als handen te verwijderen. Deze methode, afkomstig van een professionele kok, is zeer effectief in het elimineren van hardnekkige geuren.